DOCGバローロ・リゼルヴァ・カンヌビ2004/ 蔵直空輸ワイン

Barale Fratelliのワインは伝統・古典の代表的な生産者です。彼らのワイン はバローロに親しんでいた人に帰る場所に帰ったかのような安寧と充足を 与えます、聳え立つ巨石の壁の如きタンニンと、複雑な上にも複雑な熟成 をまとった風味と、すべての感覚を呑みこんで広がる支配的なスケール と、一糸乱れぬ統制力をもって永劫に続く余韻。好き嫌いさえ超越した、 誰をも最終的には納得させる存在感と崇高さ。バローロとは何かを知る上 で、これほどふさわしいワインは他にはありません。 栽培はテロワールの個性を十全に引き出すべく、オーガニックを採用。 醸造は30日に及ぶ長期マセラシオン。そして3年以上にわたる大樽熟成。 バローロ村のみならず全バローロ中でも屈指のクリュ、カンヌビは、円 形劇場型で北風を防ぎ、熱を溜める、表土の薄い東と南向き急斜面。フ ローラルな香り、精緻な質感、抜けがよい味わい、上品さの内奥に潜む残 酷なまでに堅固なミネラル感。